دور العسل في تخفيف غازات المعدة والقولون: رؤية علمية ودينية
فراس وليد
الثلاثاء/نوفمبر/2024
يعد العسل من أقدم العلاجات الطبيعية التي استخدمت على مر العصور، وقد أشارت النصوص الدينية إلى قيمته العلاجية، خاصة في القرآن الكريم والحديث النبوي. من بين الفوائد المنسوبة للعسل هو دوره في تخفيف غازات المعدة والقولون، وهي مشكلة شائعة تؤثر على راحة الكثيرين وتسبب الانزعاج اليومي. هنا سنستعرض ما قاله القرآن والسنة عن فوائد العسل، إلى جانب ما أثبتته الدراسات العلمية الحديثة في هذا المجال.
العسل في القرآن الكريم
أشار الله تعالى إلى فوائد العسل في علاج الناس، إذ قال في كتابه الكريم:
“يَخْرُجُ مِن بُطُونِهَا شَرَابٌ مُّخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ ۗ إِنَّ فِي ذَٰلِكَ لَآيَةً لِّقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ”
[النحل: 69].
توضح هذه الآية أن العسل يحمل خصائص علاجية يمكن أن تعالج العديد من المشاكل الصحية، ومنها اضطرابات الجهاز الهضمي.
العسل في السنة النبوية
في الحديث النبوي، ورد عن النبي ﷺ تأكيده على الفائدة الشفائية للعسل في علاج مشكلات الهضم. روى الإمام البخاري في صحيحه عن الصحابي أبي سعيد الخدري رضي الله عنه أن رجلًا اشتكى للنبي من بطن أخيه، فقال له النبي ﷺ:
“اسْقِهِ عَسَلًا”، ثم تكررت التوصية بالعسل ثلاث مرات حتى شُفي. وعندما أكد الرجل للنبي أن العسل لم يخفف الأعراض في البداية، قال له النبي: “صدق الله وكذب بطنُ أخيكَ” [صحيح البخاري، حديث رقم 5684].
يظهر الحديث التأثير التدريجي للعسل في علاج مشكلات الجهاز الهضمي، ويشير إلى إيمان النبي ﷺ بقدرة العسل العلاجية.
كيف يساعد العسل في تخفيف غازات المعدة والقولون؟
الغازات التي تتجمع في المعدة والأمعاء تحدث غالبًا بسبب تخمر الطعام أو وجود بكتيريا ضارة في الأمعاء. يساعد العسل في تخفيف هذه الغازات عبر عدة آليات طبيعية:
1. الخصائص المضادة للبكتيريا في العسل
العسل يحتوي على مركبات طبيعية مضادة للبكتيريا والفطريات، مما يجعله فعالًا في تقليل نشاط البكتيريا الضارة في الأمعاء التي قد تكون مسؤولة عن تكوين الغازات. وقد أكدت دراسة نُشرت في Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine أن العسل يحتوي على مركبات قادرة على مقاومة البكتيريا التي تسبب مشكلات معوية، وهو ما يساهم في تخفيف إنتاج الغازات وتحسين راحة البطن.
2. تحسين الهضم وتقليل التخمر
يعمل العسل على تحسين عملية الهضم ويمنع تخمر الطعام في المعدة والأمعاء، وهو السبب الرئيسي لتكون الغازات. فعند تناول العسل مذابًا في ماء فاتر، يساعد ذلك في تحفيز إفراز الأنزيمات الهاضمة وتسهيل عملية الهضم، مما يقلل من فرص تكون الغازات المزعجة.
3. تهدئة التشنجات المعوية
أثبتت الأبحاث أن العسل يحتوي على مركبات مهدئة تساعد في تقليل التشنجات المعوية، والتي تكون سببًا رئيسيًا لتجمع الغازات في القولون. العسل يساعد في استرخاء العضلات المحيطة بالأمعاء، مما يخفف من حدة تقلصات القولون ويقلل من تراكم الغازات.
كيفية تناول العسل لعلاج غازات القولون والمعدة
تناول العسل مع الماء الفاتر: يُفضل تذويب ملعقة صغيرة إلى ملعقتين من العسل في كوب من الماء الفاتر وتناوله على معدة فارغة في الصباح أو قبل النوم. هذا يساعد على تهدئة الجهاز الهضمي ويعمل على تنظيم حركته.
استخدام العسل العضوي: للحصول على أفضل النتائج، يُنصح باستخدام العسل النقي والعضوي لضمان الاستفادة الكاملة من مركباته الطبيعية.
المراجع العلمية :
دراسة نُشرت في مجلة Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine عام 2011 استعرضت هذه الخصائص، مشيرة إلى أن العسل يحتوي على مركبات فعّالة ضد مجموعة متنوعة من الميكروبات، مما يساعد في الحفاظ على توازن البكتيريا في الأمعاء وتقليل الغازات.
للاطلاع على الدراسة الكاملة، يمكنك زيارة الرابط التالي:
