الإشارات العلمية في حب النبي صلى الله عليه وسلم للقرع (الدباء)

في السنة النبوية الشريفة، نجد العديد من الإشارات إلى الأطعمة التي فضلها النبي صلى الله عليه وسلم، ومن بينها القرع، والذي يُعرف أيضًا بالدُّبَّاء أو اليقطين. ورد في صحيح البخاري عن أنس بن مالك رضي الله عنه قال: «إِنَّ خَيَّاطًا دَعَا رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ لِطَعَامٍ صَنَعَهُ، فَقَرَّبَ إِلَى رَسُولِ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ خُبْزًا وَمَرَقًا فِيهِ دُبَّاءٌ وَقَدِيدٌ، فَرَأَيْتُ النَّبِيَّ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَتَتَبَّعُ الدُّبَّاءَ مِنْ حَوَالَيِ القَصْعَةِ» (رواه البخاري، رقم 5432). تعبر هذه الرواية عن محبة النبي صلى الله عليه وسلم للقرع وإدراكه لقيمته الغذائية، حيث أثبتت الدراسات العلمية الحديثة فوائده الصحية العديدة.

القيم الغذائية للقرع
يعد القرع غذاءً غنيا بالعناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم، فهو يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين أ، فيتامين سي، والألياف الغذائية، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تسهم في الحفاظ على الصحة العامة والوقاية من الأمراض.

الإشارات العلمية في فوائد القرع
تتجلى الإشارات العلمية الحديثة المتعلقة بفوائد القرع في عدة جوانب صحية، حيث إن محبة النبي صلى الله عليه وسلم للقرع تتوافق مع الاكتشافات العلمية الحديثة التي أثبتت فوائد استهلاكه على الصحة:

1. تعزيز صحة العين
يحتوي القرع على نسبة عالية من فيتامين أ (Vitamin A)، الذي يعد ضروريًا لصحة العين ويحسن من الرؤية. كما أن القرع يحتوي على اللوتين والزياكسانثين، وهما مضادان قويان للأكسدة يسهمان في الوقاية من أمراض العيون المرتبطة بالتقدم في العمر، مثل التنكس البقعي.

2. تعزيز جهاز المناعة
القرع غني بفيتامين سي (Vitamin C)، الذي يعزز جهاز المناعة ويحمي الجسم من الالتهابات والأمراض. يُعتبر هذا الفيتامين من العناصر الضرورية لإنتاج الكولاجين وتقوية خلايا المناعة.

3. الوقاية من أمراض القلب
تحتوي الألياف الموجودة في القرع على فوائد عظيمة لصحة القلب، حيث تسهم في تخفيض مستويات الكوليسترول الضار (LDL)، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. كما يحتوي القرع على البوتاسيوم، الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم.

4. تحسين صحة الجهاز الهضمي
الألياف الغذائية الموجودة في القرع تساهم في تحسين عملية الهضم، وتقليل مشاكل الإمساك وتحسين حركة الأمعاء. وقد ثبت علميًا أن الأطعمة الغنية بالألياف تساعد في تحسين الهضم وتعزيز صحة الأمعاء.

5. الوقاية من السرطان
يحتوي القرع على مضادات الأكسدة مثل البيتا كاروتين (Beta-carotene)، التي تساعد في محاربة الجذور الحرة التي قد تتسبب في الإصابة بالسرطان. وتشير الأبحاث إلى أن استهلاك الأطعمة الغنية بالبيتا كاروتين يمكن أن يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان الرئة وسرطان البروستاتا.

القرع ودوره في تعزيز الصحة العقلية
تشير بعض الأبحاث إلى أن القرع يحتوي على التريبتوفان (Tryptophan)، وهو مركب يساهم في تحسين المزاج والاسترخاء. يُعتبر التريبتوفان مركبًا مهمًا في إنتاج السيروتونين، المعروف بهرمون السعادة، مما يجعله مفيدًا في تقليل التوتر وتحسين الصحة العقلية.

في الختام
محبة النبي صلى الله عليه وسلم للقرع تشير إلى حكمة عظيمة، حيث توافقت السنة النبوية الشريفة مع الدراسات الحديثة التي أثبتت فوائد القرع العديدة للصحة. وهذا يبرز بوضوح الإعجاز النبوي في توجيه الأمة نحو تناول الأطعمة التي تعزز من الصحة العامة وتحمي من الأمراض

المصادر العلمية : 

“فوائد القرع: من تنظيم الضغط وتعزيز صحة القلب والمزيد”
يقدم هذا المقال نظرة شاملة على فوائد القرع، مع التركيز على تأثيره الإيجابي على ضغط الدم وصحة القلب، بالإضافة إلى فوائده الأخرى.
رابط المقال